Як зробити гейнер в домашніх умовах
Домашній гейнер - завжди смачніше!
Існує безліч всіляких рецептів домашнього гейнера, але за своєю суттю всі вони зводяться до одного головного принципу: в тому, що ви зробили, має бути пропорційно більше вуглеводів, ніж усього іншого. Ось і вся наука.
Звісно ви можете скористатися цим сайтом що б купити гейнер однієї з багатьох марок спортивного харчування. Безумовно, в такому продукті будуть враховані всі нюанси, а склад буде ідеально збалансований під ваші потреби. Але буває так, що спортивні добавки набридають або приїдаються за смаками, і хочеться чогось свіжого і приготованого самостійно. До всього іншого саморобний гейнер може обійтися вам дешевше за свій порошковий аналог або ж ви вийдете в ту саму суму.
Але давайте розберемо все на прикладі цілком собі звичайних продуктів, які якщо і не перебувають зараз у вашому холодильнику, то досить імовірно знайдуться в найближчому продуктовому магазині.
Насамперед розділимо все на дві групи компонентів за своєю спрямованістю:
Білкові компоненти
- Молоко
- Яйця
- Творог
- Сметана
- Протеїнові суміші
Вуглеводно-смакові складові
- Фрукти (банани, полуниця, малина, груша и т.д.)
- Варення/джеми
- Мед
- Арахісова паста
- Вівсянка
Тепер, навіть не вдаючись до якихось рецептів ви можете вибирати по 1-2 компонента з кожного стовпчика і змішувати їх за допомогою блендера або міксера. Те що вийшло і буде домашнім гейнером. До речі, якщо хтось потрапив на цю сторінку і не знає що таке гейнер, то рекомендуємо ознайомитися з наступною статтею >>>Що таке гейнер і як його приймати?<<<.
Кілька рецептів домашнього гейнера
Варіант 1
Творог – 300 г
Банан (великий і стиглий) – 1 шт
Мед – 1-1.5 столових ложок
Молоко – 250-300 мл
Виходячи з перерахованих компонентів, смак вийде солодким, але не сильно насиченим і не буде приторно солодким. Якщо вам здається, що коктейль виходить дуже густим, то можете додати ще трохи молока.
Варіант 2
Вівсянка - приблизно третина склянки (можна попередньо запарити окропом на 1-3 хвилини)
Протеїнова суміш - 1-1.5 порції (приблизно 30-40 г безпосередньо продукту, півтори мірні ложки)
Молоко – 300 мл
Залежно від смаку протеїну можна підібрати смаковий наповнювач. Якщо протеїн ванільний, то додавши дрібку ванільного цукру все стане тільки краще, а якщо протеїн попався полуничний або малиновий, то додавши жменю будь-яких ягід ви теж поліпшите результат.
Варіант 3 (наш улюблений)
Творог - 200 г
Сметана – 2 столовых ложки
Банан – не великий 1 шт
Груша – потрібна дуже солодка і м'яка, великого розміру
Ванільний цукор – 1 щіпка
Молоко – 400 мл
Цей варіант підходить для особливо «ненажерливих» ласунів. По суті, з представлених трьох варіантів є самим жирним і калорійним.
Всі ці рецепти були придумані і протестовані протягом п'яти хвилин кожен. Вони не претендують на звання виключно вдалих і служать хіба що прикладом випробуваним особисто. Зрозумівши загальний принцип ви вільні робити що завгодно і брати будь-які компоненти, нехай навіть найнесподіваніші.
