Загальна інформація про МСТ
МСТ – це тригліцериди середньої ланки, тобто жирні кислоти які виготовляються з частини продуктів рослинного походження, наприклад, з кокосового масла. Дана добавка відноситься до групи корисних жирів, які організм може повністю засвоїти та використати для отримання енергії. За рахунок особливостей походження МСТ з мінімальною ймовірністю можуть запасатися у жирових клітинах нашим організмом.
Жирні кислоти, які необхідні нашому організму не можуть самостійно ним синтезуватися, тому необхідно попіклуватися аби їх у нашому раціоні було вдосталь. МСТ при споживанні надає ситність, а також допомагає організму запустити процес кетогенезу, при якому в якості енергії використовують жири, що у свою чергу сприяє процесам схуднення. Крім наведених вище позитивних властивостей МСТ притаманна антиоксидантна дія, покращує мозкову активність та нормалізує мікрофлору ШКТ.
Показання до застосування МСТ
- Для оптимізації процесу схуднення;
- При проблемах з роботою ШКТ;
- При неконтрольованому апетиті для надання відчуття ситності;
- Для людей, які ведуть активний спосіб життя як додаткове джерело енергії;
- При порушенні когнітивних функцій.
Протипоказання до застосування МСТ
До протипоказань прийому МСТ можна віднести:
- Індивідуальна непереносимість компонентів;
- Збій в роботі ШКТ – печія, діарея, спазми шлунку.
Особливості прийому МСТ
Прийом МСТ для дітей та підліткам у значних обсягах не рекомендується.
Дорослим приймати від половини до двох повних столових ложок після їжі, оптимально в першій половині дня аби уникнути подальшого переїдання. Крім того, МСТ можна використовувати в якості заправки до салатів.
Вплив на організм та плід під час вагітності на даний момент не вивчено. Тому перед застосуванням добавки варто проконсультуватися з лікарем.
Склад МСТ
У складі МСТ доволі часто можна помітити поєднання декількох кислот – капронової, капринової та каприлової.
Чи можна піддавати температурній обробці олію МСТ?
Варто зрозуміти, що температура димлення даної олії складає лише 160 оС, що робить її абсолютно не придатною для використання її при жарці чи запіканні страв. Однак як альтернатива її можна використовувати при тушінні на воді, де максимальна температура не перевищує 120 оС. Проте ми не рекомендуємо її використовувати і таким чином. Аби зберегти максимальну користь від даної добавки найкраще її вживати у необробленому вигляді. Просто після їжі випивати 1-2 столові ложки, або ж у вигляді заправки до салату з овочів.
Чи можна використовувати олію МСТ як жироспалювач?
Дана добавка відноситься до корисних жирів у нашому організмі, використовується ним у якості енергії та частково оптимізує процес спалення жирів. Але насправді не варто забувати основу схуднення – це дефіцит калорій, збалансоване харчування та фізична активність. А пити просто олію МСТ в надію схуднути на кілька кілограм буде не самим раціональним рішенням.
Чи підійде олія МСТ для кето дієти?
Основний принцип у кето дієті це вживання мінімальної кількості вуглеводів, білка у невеликому обсязі – буквально для підтримки організму та переважання у вашому раціоні саме корисних жирів, наприклад рибного жиру, тваринних та корисних рослинних жирів (не соняшникової олії). Саме олія МСТ може сміливо доповнити ваш арсенал корисних жирів. Однак, якщо ви обрали даний тип дієти, то варто ретельно дотримуватися її принципів та саме жири отримувати якісні та з різноманітних джерел.
Відгуки про товари
