Організм людини влаштований так, що його шлунково-кишковий тракт розрахований на отримання різних продуктів. У людей є ознаки як хижаків, так і травоїдних. Саме тому поїдання м'ясної їжі нам дійсно потрібне. Якщо ж ми беремо білок тваринного походження, то він здатний в повній мірі забезпечити наш органім усіма необхідними для нього амінокислотами.
А якщо ви займаєтеся спортом, то ці елементи витрачаються швидше звичайного і їх запас потрібно поповнювати значно активніше. Для забезпечення цієї мети і починають приймати такий популярний станом на сьогодні яловичий протеїн.
Яловичий протеїн
Зміцнювати своє тіло та нарощувати м'язи можна по-різному, останнім часом спортсмени все частіше вирішують для досягнення цієї мети придбати яловичий протеїн. Дану добавку роблять саме на основі яловичого білка, тобто спочатку нагрівається яловичина, аби можна було простіше відділити білок, далі відбувається процес фільтрації, а саме сировину очищуюють від води, жиру та холестерину. Масу, яка утворилася подрібнюють до стану борошна, таким чином і виготовляється сировина для яловичого протеїну. Взагалі ця добавка є відмінним джерелом білка для спортсменів зокрема, атлетів. Справа в тому, що вона, по-перше, є біологічно доступною та доволі швидко засвоюється, по-друге, має багатий на амінокислоти склад, завдяки чому протеїн прирівнюють до сироваткового ізоляту. Відмінністю даного продукту від багатьох інших біодобавок є наявність в ньому великої кількості креатину, що міститься в м'ясі. Разом з тим в складі відсутній глютен та лактоза, які так небажано вживати професійним спортсменам.
Багато хто намагається з'ясувати, в чому полягає різниця між яловичим та звичайним сироватковим протеїном. Дослідження показують, що яловичий протеїн діє більш ефективно і дозволяє побачити результат швидше. Для людей з непереносимістю лактози такий продукт є просто незамінним. Ціна на яловичий протеїн значно вище всіх інших, що цілком зрозуміло, адже він є дійсно дієвим. Однак варто зауважити, що на mega-mass.ua протеїн продається за цілком доступною вартістю.
Повноцінний раціон харчування людей, які ведуть активний спосіб життя в будь-якому випадку містить м'ясо. Проте мало хто зможе з’їсти за день чотири кілограми м’яса, тим більше якщо мова йде не про смачне, яке всі обожнюють, наприклад жирний шашлик, а про шматки відвареної курячої грудки. Так, молоко і яйця теж є джерелом білка, але і їх багато не вип'єш та не з'їси. А ось яловичий протеїн в магазині спортивного харчування є своєрідним м'ясним концентратом, який дозволяє в загальному за день споживати менше їжі, але більше насичувати організм поживними елементами.
