Фантастические аминокислоты и где их искать часть 1 (Гистидин, Лейцин, Изолейцин, Лизин, Метионин)

Дослідження показують провідну роль лейцину у відновленні після травм. Наприклад, доповнення раціону (в котрому спостерігається неоптимальне споживання білка) лейцином може бути результативним та ефективним способом компенсувати анаболічну опірність, яка може призвести до зниження маси скелетних м’язів.
2. Регулює рівень цукру в крові
За даними Медичного центру Університету Горбачевського, ця незамінна амінокислота також може допомогти регулювати рівень цукру в крові. Насправді, коли лейцин надходив усередину з глюкозою, він знижував рівень глюкози в крові та сильно стимулював додаткове вироблення інсуліну.
Лейцин відіграє ключову роль у регулюванні рівня глюкози в крові через його вплив на β -клітини підшлункової залози, печінку, м’язи та жирові клітини.
Звичайно, це не означає, що вживання лейцину обов’язково збалансує рівень цукру в крові. Один з найкращих способів тримати рівень цукру в крові під контролем — це їсти різноманітну їжу, яка містить корисні вуглеводи; їжу, багату клітковиною і корисні жири (поліненасичені або мононенасичені жири).
3. Є відповідальним за виробництво гормону росту
Лейцин може збільшити вироблення гормону росту людини (HGH).
Гормон росту це гормон, який , власне і стимулює ріст організму,а також оберігає ваші тканини та органи протягом усього життя . Але після підліткового періоду, гіпофіз зменшує кількість гормону росту, який він виробляє.
Ось чому синтетичний гормон росту має стільки багато галасу навколо себе, адже : адже він може запобігти віковим змінам,таким, як-от втрата кісткової тканини.
Саме тому, ви просто таки повинні прагнути зробити лейцин частиною вашої дієти, щоб підтримати ваше загальне здоров’я
Чи здатен лейцин збільшувати рівень тестостерону ?
Немає достатньо доказів, щоб можна було впевнено стверджувати, щолейцин здатний впливати на добові рівні тестостерону.Проте,за даними останніх досліджень, достеменно відомо,що рівень тестостерону, таки підвищувався через 24 години після двох добових доз 3 грамів лейцину, що покращило відновлення після фізичних вправ у піддослідних.
4. Сприяє втраті ваги
Дослідження на людях, що до впливу лейцину на схуднення - обмежені. Тим не менш, деякі дослідження показують, що лейцин відіграє роль у важливих метаболічних процесах — і, як зазначалося раніше, він може допомогти стабілізувати рівень глюкози в крові.
L-лейцин потенційно може бути використаний для контролю ваги або програм схуднення. Насправді, рівень лейцину в їжі може впливати на підтримку м’язової маси під час схуднення.
Це також не означає, що ви повинні запастися лейцином для схуднення або очікувати, що лейцин буде спалювати жир за вас. Замість цього вибирайте постійний спосіб життя, який включає здорові звички харчування, фізичну активність та реалістичні цілі.

Лізин

2. Може зменшити тривожність, блокуючи рецептори реакції на стрес
Лізин може відігравати певну роль у зниженні тривоги
Одне дослідження показало, що він блокує рецептори, які беруть участь у реакції на стрес. Дослідники помітили, що щури, яким вводили лізин, мали знижену частоту вільних випорожнень, викликаних стресом
Тижневе дослідження за участю 50 здорових людей показало, що добавка 3 грам лізину та аргініну знижує тривожність, викликану стресом, і знижує рівень гормону стресу - кортизолу .
Аналогічно, додавання 4,2 грама лізину на кілограм пшеничного борошна в знедолених селах Сирії допомогло знизити рівень тривожності у чоловіків з дуже високим рівнем стресу .
Через три місяці вживання збагаченого лізином борошна також знизився рівень кортизолу й у жінок .
Лізин також може допомогти людям з шизофренією, психічним розладом, який порушує сприйняття зовнішнього світу, що часто призводить до нездатності зрозуміти реальність.
Хоча дослідження все ще знаходяться на ранніх стадіях, лізин може мати потенціал для зм′якшення симптомів шизофренії в поєднанні з призначеними ліками

3. Може покращити всмоктування та утримання кальцію

Лізин може допомогти вашому організму утримувати кальцій
Вважається, що лізин збільшує рівень всмоктування кальцію в кишечнику і допомагає ниркам утримувати мінеральні речовини.
Дослідження за участю 30 жінок, 15 здорових і 15 з остеопорозом, показало, що добавка кальцію та лізину зменшує втрату кальцію з сечею.
У жінок, які отримували лише 3 грами кальцію, вміст кальцію в сечі поступово збільшувався. Однак жінки, які також отримували 400 мг лізину, втратили менше кальцію.
Тобто, лізин захищає ваші кістки, а також може відігравати роль у контролі того, куди транспортується кальцій у вашому тілі.
Наприклад, було показано, що він запобігає накопиченню кальцію в кровоносних судинах. Таке накопичення є фактором ризику серцевих захворювань .
Крім того, одне дослідження показало, що клітини, вирощені без лізину, мали підвищений вихід кальцію з мембран. Це збільшення не відбулося в клітинах, у яких був присутній лізин . 

 

 

4. Може сприяти загоєнню ран, допомагаючи створювати колаген
Лізин може покращити загоєння ран у вашому тілі.
У тканинах тварин лізин стає більш активним на місці рани і допомагає прискорити процес відновлення
Лізин необхідний для утворення колагену, білка, який діє як каркас і допомагає підтримувати та надавати структуру шкірі та кісткам
Сам лізин також може діяти як зв’язуючий агент, збільшуючи тим самим кількість нових клітин і швидкість загоєння рани. Це може навіть сприяти утворенню нових кровоносних судин .
В одному дослідженні, комбінація лізину та амінокислоти аргініну змогла прискорити та покращити процес загоєння переломів .
В іншому дослідженні на 40 піддослідних було виявлено, що 47 мг на кг маси тіла лізину і 50 мг на кг ваги тіла аргініну - значно покращили кровотік і загальне загоєння кісток. .
Фактично, піддослідні, які отримували лізин та аргінін, мали на 2 тижні менший час загоєння порівняно з контрольною групою.
Загоєння ран – це складний процес, для якого потрібні різні мінерали, вітаміни та інші фактори. Здається, лізин відіграє неоціненну роль, і без адекватного рівня лізину загоєння ран порушується .
На сьогоднішній день дослідження розглядали лише оральні добавки лізину для загоєння ран, і невідомо, чи може нанесення їх безпосередньо на рани бути ефективним.
Однак одне дослідження показало, що нанесення гелю, що містить лізин, на рану виразки призводило до зменшення інфекції та швидшого часу загоєння, ніж без використання гелю.

Метіонін

1. Зміцнює кістки
Метіонін може допомогти спортивним результатам (і навіть схудненню) завдяки своєму впливу на кістки. Щоб краще зрозуміти, як метіонін і вправи на витривалість впливають на організм, дослідники тестували різні дієти, деякі з метіоніном, а інші без. Після восьмитижневого періоду,через фізичні вправи піддослідні мали на 9,2% нижчу масу тіла, що не дивно, оскільки фізичні вправи можуть допомогти кожному схуднути. Проте, те, що стало очевидним, полягало в тому, що існує різниця на об’ємів кісток, мінералізації кісток та вмісту мінералів у кістках піддослідних, котрих годували метіоніном, порівняно з тими суб’єктами, яких годували без добавок метіоніну.
Результати вказують на те, що метіонін у поєднанні з фізичними вправами на витривалість призводив до зниження загальної кісткової маси, розміру та/або сили, але підвищував природну міцність кісток загалом. Можливо, тому є твердження, що саме тому метіонін може допомогти в покращенні спортивних результатів.

 

 

 

 

 

2. Сприяє схудненню
Креатин – це речовина, що виробляється з метіоніну, і креатин може не тільки покращити спортивні результати, але й співвідношення м’язів і жиру в організмі.
Потрібні додаткові дослідження в цій області, але одне дослідження за участю 14 високоефективних дорослих дзюдоистів-чоловіків оцінювало аеробний максимум через поглинання ними кисню та вимірювання рівня лактату в крові. Результати показали підвищення продуктивності. Що, як вважають, пов’язано з ефективністю креатину під час інтервалього тренування. А саме може виникати через втрату ваги, що призводить до кращого співвідношення м’язів і жиру.
3. Може допомогти тим, хто бореться з синдромо «відміни»
Було проведе дослідження на піддослідних, які були індуковані кокаїном, досліджувалось,те як метіонін може впливати на наркотичну абстиненцію. Коли суб’єктам давали метіонін, він частково блокував дію кокаїну, роблячи його абстинентним. Хоча необхідні додаткові дослідження, це може свідчити про те, що L-метіонін може допомогти тим, хто має справу з синдромом «відміни», повільно зменшуючи наслідки та допомагаючи людям позбутися залежності — або навіть допомогти запобігти розвитку звикання від наркотичних речовин.
4. Може підтримувати печінку
Американське товариство харчування повідомляє, що дані вказують на те, що метаболізм метіоніну може мати влплив на терапію алкогольного захворювання печінки. Захворювання печінки є більш помітним у тих районах світу, де є проблема з недоїданням, але це проблема і країн першого світу, коли йдеться про зловживання алкоголем. Однак дослідження вказують на здатність метіоніну, зокрема SAMe, у поєднанні з фолієвою кислотою та вітамінами B6 і B12, допомагати лікувати наслідки захворювань печінки.