Вітамін А - загальна назва декількох органічних сполук, що належать до групи ретиноїдів. До них належать ретинол і його попередники – альфа-, бета-каротин та каротиноїди. Поряд з вітамінами D, E і K, він належить до групи жиророзчинних вітамінів. У нашому організмі він зберігається в печінці та жировій тканині. Це один з найбільш ранніх із відкритих вітамінів в історії медицини. Набагато раніше, ще до відкриття вітаміну А, наслідки його нестачі симптоматично лікували древні єгиптяни, греки та римляни. Хворобу називали нічною сліпотою, і лікування полягало в їжі сирої або вареної печінки тварин.
Роль вітаміну А в організмі
Вітамін А - одна із найважливіших речовин для людини. Традиційно він асоціюється з хорошим зором і приємним кольором обличчя, але спектр його функцій набагато ширший. Кажуть, що це “вітамін росту”, оскільки він визначає правильний ріст і розвиток організму. Він бере участь в синтезі білків і перетворенні ліпідів (жирів), сприяє відновлювальній здатності клітин і бере участь в поділі клітин.
Він забезпечує нормальний стан епітеліальної тканини та підтримує здоров’я слизової оболонки рота, носа, горла, легенів, шлунково-кишкового тракту. Бере участь у виробленні місцевого імунітету через слизові оболонки дихальних шляхів та підвищує стійкість організму до інфекцій. Поряд із вітамінами С та Е, вітамін А – це потужний антиоксидант, який захищає клітини від пошкоджень та передчасного старіння. Крім того, він зміцнює кісткову тканину і м'язи, покращує стан шкіри, волосся та нігтів, прискорює загоєння ран, сприяє зменшенню кількості жирових відкладень.
Вітамін А для здоров’я очей
Вітамін А, безсумнівно, дуже важливий вітамін для зору. Він не тільки покращує зір, але й доглядає за тканинами, які будують наші очі, і запобігає розвитку небажаних захворювань.
Цей вітамін необхідний для синтезу родопсину - світлочутливого барвника, який поглинає світлові фотони. Завдяки цьому подразники сприймаються правильно. При його ж дефіциті існує ризик розвитку так званої курячої сліпоти – поганого зору в сутінках.
Вітамін А також потрібен для функціонування та оновлення епітеліальної тканини. Ще одним симптомом нестачі цього вітаміну є ороговіння верхніх шарів ока і пересихання кон’юнктиви та рогівки (синдром сухого ока). У випадках крайньої нестачі виникає некроз рогівки.
Вітамін А для красивої шкіри
Вітамін А вважається одним з основних вітамінів для здоров’я та краси шкіри. Він належить до так званих вітамінів молодості, оскільки затримує зміни, що супроводжують процес старіння. Також він сприяє оновленню епідермісу та регенерує його шари. Бере участь у виробленні колагену та еластину – основних будівельних блоків шкіри. Він добре розгладжує зморшки, освітлює пігментні плями і веснянки, вирівнює рельєф і тон шкіри, робить її пружною і еластичною. Завдяки здатності регулювати роботу сальних залоз і зменшувати їх розміри, сприяє зменшенню вугрів, акне й постакне.
Бета-каротин, або провітамін А, захищає шкіру від шкідливого впливу УФ-променів, прискорює засмагу і надає шкірі гарний золотистий відтінок.
Джерела вітаміну А
Існує два типи вітаміну А. Перший тип, відомий як “повністю сформований” вітамін А – ретинол, міститься в печінці, м’ясі, птиці, рибі та молочних продуктах. Другий тип, відомий як попередник або провітамін А, міститься у фруктах, овочах та інших продуктах рослинного походження. Найпоширенішим попередником вітаміну А є бета-каротин. Він міститься в моркві, гарбузі, шпинаті, салаті, жовтому, червоному та зеленому перці, помідорах, абрикосах, персиках.
Оскільки вітамін А − жиророзчинний, для його засвоєння необхідною умовою є наявність жирів у їжі. На це потрібно звернути увагу при приготуванні їжі, наприклад тушкувати овочі з додаванням соняшникової або оливкової олії.
Наслідки дефіциту вітаміну А
Дефіцит вітаміну А найчастіше проявляється:
- поганий зір після сутінків (так звана “куряча сліпота”)
- сухість очного яблука (відсутність сліз)
- випадання і ламкість волосся
- сухість, шорсткість, огрубілість шкіри
- шкірні висипання
- погане загоєння ран
- наявність ламких і повільно зростаючих нігтів
- підвищена сприйнятливість до бактеріальних та вірусних інфекцій
- вугрі, прищі
- затримка росту.
Надлишок вітаміну А. Протипоказання
Надлишок вітаміну А накопичується в печінці і може бути токсичним. Гіпервітаміноз може призвести до таких наслідків як:
- м’язова слабкість
- втрата апетиту
- виразки шкіри
- біль в суглобах та кістках
- витончення кісток
- збільшення печінки та порушення її функцій,
- вроджені вади у дітей матерів, які перенесли гіпервітаміноз під час вагітності.
Як приймати вітамін А? Рекомендований щоденний прийом (RDA)
При прийомі вітаміну А важливо пам’ятати, що це жиророзчинний вітамін. Для того щоб організм якнайкраще його засвоїв з шлунково-кишкового тракту, рекомендується вживати вітамін А одночасно з жирами та після їжі. Рекомендована добова доза вітаміну А для дорослих становить 900 мікрограмів (мкг) для чоловіків та 700 мкг для жінок.
Якщо ви вагітні
Наявність великої кількості вітаміну А може завдати шкоди майбутній дитині та спричинити розвиток вроджених вад. Тому, якщо ви вагітні або плануєте народження дитини, не слід приймати добавки з вітаміном А.
Кількість вітаміну А, який міститься в вітамінно-мінеральних комплексах для вагітних, є безпечною під час вагітності.
Де купити вітамін А
Наш магазин спортивного харчування Мega-Mass пропонує вам якісні вітамінні добавки тільки від відомих світових виробників. Всі вони доступні в різних дозах та формах випуску, що дозволяє обрати добавку відповідну до ваших потреб. Ви можете купити вітамін А за найнижчою ціною на нашому сайті та замовити його доставку по всій території Україні.
